Kamis, 29 Desember 2011

Bengkuang

Bengkuang untuk kecantikan wajah dan kulit tubuh memang tidak perlu diragukan lagi.
Banyak kosmetik yang beredar di pasaran dengan label "memakai bahan dasar bengkuang".
Masker, lulur, sabun mandi, handbody, krim wajah, pelembab bahkan toner pembersih wajah yang semuanya menggunakan ekstrak bengkuang.

Manfaatnya sebagai kosmetik inilah yang membuat bengkuang identik dengan pemutih kulit.
Bengkuang dalam bentuk ramuan masker sejak dulu kala memang telah dipercaya dapat menghaluskan, memutihkan, serta menghilangkan flek atau noda di bagian wajah.

google.com


Ehemmm...
Mau tau cara membuat masker alami bengkuang? gampang! 
1) Haluskan atau parut umbi Bengkuang segar, lalu ambil air perasannya.
    Gunakan air tadi untuk  mengompres seluruh wajah dengan menggunakan kapas.
    Diamkan selama 15menit, bilas hingga bersih.
2) Kupas dan bersihkan bengkuang, lalu parut sampai halus.
    Tempelkan merata pada permukaan wajah atau area kulit yang bernoda.
    Diamkan sampai mengering, sekitar 40 menit, lalu bilas dengan air bersih. 
Tinggal pilih metodenya. Lakukan 2-3 kali dalam seminggu. Insyaallah, wajah akan terlihat lebih bersih dan cerah :)

Tapi jangan salah...
Bengkuang tidak hanya bermanfaat untuk kecantikan aja loh.
Banyak manfaat lain dari satu gigitan buah yang satu ini ini.
1. Mengobati wasir
2. Mengobati demam
3. Mengendalikan kadar gula dalam darah
    sehingga dapat mencegah penyakit Diabetes Millitus
4. Mengobati sariawan
5. Sebagai fitoestrogen alami
    sehingga dapat mencegah proses penuaan
6. Menurunkan kadar kolesterol dalam darah
7. Mengurangi produksi asam lambung
8. Menjaga sistem kekebalan tubuh
9. Mengatasi penyakit beri - beri
10. Mengobati penyakit kulit

Nah.. 
Banyak banget kan manfaat yang didapat setelah kita mengkonsumsi buah bengkuang
Maka dari itu konsumsi buah bengkuang setiap hari ya teman-teman :) *lah??!!*

Lebih lengkapnya... bisa diunduh dibawah ini
Not allowed to copy and paste without permission. Copy right of utamiharjantini.blog

Sumber :
Hariana, Arief. 2009. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya. Penebar Swadaya : Jakarta
Warsidi, Edi.2010. Sembuh Sehat Alami. Leaf Production : Jakarta


SO..
Semoga bermanfaat <3

Selasa, 20 Desember 2011

Daftar URT

Sebagai calon ahli gizi yang baik harus tau dong apa itu URT
*padahal baru diajarin kemaren sore*
Singkatnya Kurang lebihnya, inilah yang telah diajarkan oleh bapak dosen...

Kalian tau apa itu URT ?
 
Daftar Ukuran Rumah Tangga atau yang biasa disebut URT sering digunakan dalam perencanaan konsumsi pangan dan pengumpulan data konsumsi pangan yang sering dilakukan melalu survei ataupun konsultasi gizi.
google.com
URT merupakan data yang dipakai untuk menentukan besaran bahan makanan yang biasa digunakan sehari-hari dalam rumah tangga. Misalnya :
bh
: buah
sdg
: sedang
bj
: biji
bsr
: besar
btg
: batang
ptg
: potong
btr
: butir
sdm
: sendok makan
bks
: bungkus
sdt
: sendok teh
pk
: pak
gls
: gelas
kcl
: kecil
ckr
: cangkir




TUGAS ???!!!

apa tugasnya... *jeng jeng*
"Mengkonversi Data Ukuran Rumah Tangga"
Sebenernya ini tugas berat nggak berat sih, ya itung-itung sebagi latihan  untuk calon ahli gizi dalam menuju kesuksesannya *tsaaaahh*

Nah...
Untuk menaksir data ukuran rumah tangga diperlukan keahlian dalam menggali informasi atau data yang diperlukan dan ketepatan dalam menaksir jumlah pangan dari URT ke satuan berat.
Kesalahan menggunakan nilai konversi satuan URT dapat berakibat pada kesalahan penilaian konsumsi pangan dan gizi, yang pada akhirnya terjadi kesalahan dalam penentuan status gizi.
(Hardiansyah & Briawan, 1994)
Ketepatan nilai konversi satuan URT sangat diperlukan berdasarkan kenyataan diatas. Kenyataan membuktikan bahwa tidak setiap rumah tangga mempunyai alat ukur seperti timbangan, maka untuk menaksir jumlah menggunakan daftar URT sangat praktis dan cepat. (Hardiansyah & Briawan, 1994)
Semakin lengkap data URT, semakin mudah untuk menaksir berat pangan yang dibeli atau dikonsumsi.

Nah loh ?! berabe kan kalo sampe salah mengkonversi URT. maka dari itu perlu latihan dulu :)
Karena yang punya blog ini, orangnya baik dan tidak sombong :D
Dibawah ini ada link tugas tadi, tinggal klik aja.. langsung download deh..


"Konversi Data URT"
Not allowed to copy and paste without permission. Copy right of utamiharjantini.blog



Sekian dan Terimakasih
Semoga Bermanfaat <3

Selasa, 13 Desember 2011

Umbi

Umbi ?

Kata diatas pasti sudah tidak asing lagi di telinga kalian, bahkan sudah sering kalian dengar
iya apa iya? hayooo...

Mendengar kata umbi dapat dipastikan bahwa pikiran kalian akan langsung menghubungkannya dengan... eng ing eng..



Padahal.. Umbi bukan hanya itu loh saudara-saudara teman-teman
Umbi terdiri berbagai macam jenis serta berbagai macam manfaat ditiap jenisnya



Menurut Aa' Wikipedia...

Umbi merupakan satu organ dari yang merupakan modifikasi dari organ lain dan berfungsi sebagai penyimpan zat tertentu (umumnya karbohidrat). Organ yang dimodifikasi dapat berupa daun, batang, atau akar. Bentuk modifikasi ini biasanya adalah pembesaran ukuran dengan perubahan anatomi yang sangat jelas terlihat. Umbi biasanya terbentuk tepat di bawah permukaan tanah.

Umbi merupakan istilah generik (umum). Secara biologi, umbi dibedakan berdasarkan organ dasar yang dimodifikasi.

a. Umbi lapis (bulbus) merupakan umbi yang terbentuk dari tumpukan (pangkal) daun yang tersusun rapat, biasanya dihasilkan oleh famili Alliaceae, amaryllidaceae, dan Liliaceae;

b. Umbi batang merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi batang. Umbi batang mampu memunculkan tunas maupun akar, sehingga kerap kali dijadikan bahan perbanyakan vegetatif. Umbi batang yang tumbuh di bawah permukaan tanah, membesar, dan mengandung banyak pati disebut sebagai tuber, biasanya dihasilkan oleh beberapa spesies Solanaceae dan Asteraceae.

c. Umbi akar (tuberous root) merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi akar. Ketela pohon adalah salah satu contoh penghasil umbi akar. Umbi akar tidak bisa dijadikan bahan perbanyakan.

Beberapa organ yang tumbuh di bawah permukaan tanah juga kadang-kadang disebut umbi, seperti rimpang dan geragih.

Kurang jelas ????
Nah untuk lebih jelasnya silahkan melihat-lihat my makalah :)
langsung klik aja "Makalah Umbi - Umbian"
don't copy without permission yaa


BYE!
Semoga Bermanfaat <3